Ако нямате пресечено прясно мляко,в топло такова капвате малко лимонов сок.
Разбивате 3 яйца,3 ч. захар,1 ванилия, 1к.л. канела и на върха на ножа сол.
Бъркате на тих огън до получаване на крем

Дааааа, ако ни пробутат скапано прясно мляко в магазина и нямаме нерви да се разправяме с продавачките, ще си го ядем...ама нарочно да скапвам млякото, за да стане на прясна извара?!